2020.09.01
こんにちは😃
Craft Beer Bar IBREW新橋駅前店です!
本日の新規開栓はこちら💁♀️
🆕うしとら【アポロ2号〜ピュアみかん〜】
🆕ディレイラブリューワークス【ナイトライダールート26】
🆕横浜ベイブルーイング【出航IPA】
DBWから久々登場ナイトライダー!
綺麗なセッションIPA!南国の花のような香りです。
ホップもたっぷり使用しており、すっきり飲める1杯目からもおすすめなビール。
うしとらからは
とある大阪のアポ◯ビルというキャバレーで食べた日本一高価で日本一甘くとろける「シロップ漬けみかん」の甘美な味をビールで再現したビールが登場!
みかん本来の優しい甘味と少々の酸味、この二つを再現するために工夫され、そこへラクトースを投入することで甘みがほんのりあるという仕上がり。みかん味のキャンディーなどどこか懐かしさを感じるさせる印象です。
最後にやってまいりました!
横浜ベイの出航IPA!
我がIBREW新橋も仲良くしていただいてるブルワリーであり、年の近い仲良し手嶋氏がレシピを組んだ第一号のフラッグシップビール。2バッチ目です。
ベイのIPAは当店鉄人が愛してやまないのです。
この苦味!ホップ感!IPA好きには最高のよう!
これらの美味しいビールに合わせてもらうため
本日リリース新フードはこちら💁♀️【蒸し鶏のスイートチリだれ】
少し工夫してスイートチリにしては辛味を強めにした事で、ビールが進む、進む。止まらないです。
蒸し鶏のしっとり感やピリ辛さはどのビールでも問題ないけど、辛さレベルは鉄人・バネ・りかーこってレベルで色々にしちゃおうかしら?なんて楽しみもセットに是非ご賞味くださいn