CRAFTBEERBAR IBREW 銀座店更新

本日のクラフトビールメニューはこちらから

おはこんばんちわ！！
IBREW銀座店です！
ついに本日！
ガルシアブルーイングタップテイクオーバー開催！！

GARCIA BREWING（ガルシア ブリューイング）は、静岡県静岡市清水区へ2019年に誕生したマイクロブルワリーです。
GARCIA BREWINGのある静岡市清水区の中でも観光名所である三保（みほ）地区は、 浜に舞い降りた天女が羽衣を掛けたと言い伝えられる｢羽衣の松｣や、 背景に雄大な富士山を望む日本三大松原のひとつとされる｢三保の松原｣で知られる景勝地です。
そんな三保でペルー人の兄弟ジャンさんとフレディさんが営むビール醸造所とチーズ工房が、GARCIA BREWINGです。
GARCIA BREWINGで造られるビールは、 ペルー原産のスーパーフード｢Quinua｣（キヌア）を使用した日本初のビールという点が特長です！
今日はそんなGARCIA BREWINGのビールをどどーんと一気に開栓！！

そして！
イベントに合わせて限定フードもご用意！

GARCIA BREWING併設のチーズ工房「GARCIA CHEESE」で作られた
南米で人気のあるケソフレスコ（フレッシュチーズ）を使った
『焼きチーズのカプレーゼ』
静岡といえばやっぱこれ！　
『桜エビのかき揚げ』

美味しいGARCIA BREWINGのビールと一緒に
イベントフードも楽しんでください！！

そして！！
15時ごろからはGARCIA BREWINGのみなさまもご来店予定！！
グッズをかけたジャンケン大会もやっちゃうよー！！
みんなで乾杯しましょう！！！！

さらに！！
大注目の
海底熟成ビールもご用意！！
こちらはボトル商品になり貴重なビールになりますので
１杯１００mlでのご提供になりますが、
なんと！
熟成バージョンと熟成してないバージョンでの
飲み比べでのご提供になります！！
みなさまお楽しみに！！

さて！
気になるラインナップはこちら！！

16.Super インカ帝国IPA
American Triple IPA 10%
“インカ帝国IPAのホップ＆モルトマシマシVer!
どっしりとした飲みごたえに
ホップのしっかりとしたアロマがたまらない一杯”

15.清水ラガー
Viener Lager 5%
“スーパーフード「キヌア」を使用し、より新感覚な風味にモルツの豊かな香り
と松の葉を連想させる香りが特徴です。
口に含んだ後の穀物感が口の中に広がります。”

11.清水レモンラガー
Lemon Lager 4.5%
“口当たりはしっかりとしたラガーで苦みもしっかりあり、
モルツの風味を味わうことができます。
レモンの酸味がほんのり感じられ絶妙なバランスのビールです。”

10.清水ダークラガー
Dark Lager 4%
“コーヒーやカカオを連想させる香りを感じることができます。
ビールを口に含むとモルツの甘味を感じることができます!
モルツの甘みとホップのほんのりとした苦みが程よくブレンド”

9.BUENAVISTA日本平
British Pale Ale 5%
“モルトの豊かな香りが漂いスーパーフード「キヌア」を使用す ることにより、
穀物風味が増します。ミディアムボディのペー ルエールで、
苦みのなかにほんのり甘さが伝わり深みが感じら れるビールです。”

8.BUENAVISTA日本平Ⅱ
Scoch Ale 7%
“モルツの甘いキャラメルを連想させ る香りが感じられます。
一口飲むと喉から温まり寒いスコットラ ンドを想像できるかもしれません。
後味はモルティなコクの感じ ることのできるボディがしっかりしたビールです。”

7.休日の一杯
Milk Stout 5%
“乳糖を使って柔らかい味わいに仕上げたスタウト
昼下がりに飲みたくなる優しい味わい”

6.清水のドッペルボックだよ
Doppel Bock 7%
“ドッペルとはドイツ語でダブルの意味
モルトを通常のラガーの２倍使った濃厚な褐色ラガー”

5.浜辺でシトラIPA
American IPA 7%
“ホップはシムコーとシトラを使用しており、ドライホッ ピングでシトラを
ふんだんに使用しております!シトラのパッ ションフルーツやライチを連想させる
強い柑橘系のアロマとシ ムコーの苦みがクセになります!”

4.Sol Naciente Hazy IPA
Hazy IPA 7%
“シングル ホップ「モザイク」のDDHにより、
パッションフルーツやベ リーを連想できる香りが感じられる。
爽やかな苦味としっかり したボディ”

3.Sabroso Hazy IPA
Hazy IPA 7%
“マンゴーやグレープフルーツ、トロピカルフルーツを連想させる
派手な香りで、味はしっかりとした苦みがあります。
甘みは少な く、後味にサブローホップの旨味の余韻が少し残ります。”

2.インカ帝国IPA
American IPA 7%
“IPA特有の苦みのなかに、鼻から通るホップの爽やかな香りが クセになる味。
キンキンに冷やして飲むのではなく、少し経っ てから飲むと香りをさらに楽しめる
トロピカルフルーツ・パ イナップルを連想させる。”

1.ツインズDIPA
American Double IPA 8%
“華やかでトロピカルな香りがし、パインやシトラスを連想させる
奥深さがあります。シムコとアイダホの良さが絶妙にマッチし
口に含むと松・アイスティーのような風味を感じられます。”

以上です❣

本日もお待ちしております！！！

*営業時間
銀座・新橋・秋葉原・恵比寿店

13時～23時
Food L.O　22時
Drink L.O　22時30分

本日のクラフトビールメニューはこちらから

 

飲み放題プラン

FOOD MENU

OTHER DRINKS

*価格は全て税別です。

 

〒104－0028
東京都中央区八重洲2－11－7 東栄ビル1Ｆ
Ｔｅｌ　03－3281－6221
カウンター席　１８席　テーブル席　２８席　予約可
月～日　13：00～23：00
Food L.O 22:00 Drink L.O 22:30
年中無休

Facebookはこちら
Instagramはこちら