3/25 (木)本日のビールメニュー

2021.03.25

おはようございます!
IBREW恵比寿駅前店です!

本日のビールメニューはこちら!!

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本日の~新規開栓ビールは2種!

【WESTCOAST BREWING】
3:IDAHO WILD
Mountain IPA 7% Shizuoka
アメリカの約80%のホップ生産量を誇るワシントン州。
“ホップタウン”で知られるヤキマバレーのホップ農家とブルワリーの架け橋を担う、『Yakima Chief Hops ( @yakimachief )』とのコラボレーションビールが実現!

「Starwatcher Cryo」以来、WCBとしては2回目となる、 YCHの希少なクライオ・ホップ(アイダホ7)を使ってドライホッピング。

一口飲めば、完熟みかんの香りがジュワッと弾け、
パイナップルや樹脂のようなホップフレーバーが後追い。
丸みのある口当たりにはジューシー感があふれ、ほんのりダンクな風味でメリハリを付けてフィニッシュ。

大地の恵みを全身に感じ、広大なホップ畑に想いを馳せながら、今日も一言。
んーーー、んまー🤤

【うしとらブルワリー】
22:花見でいっぱい
SAKURA Wheat Ale 4.5% 栃木

さくらがふわんと香るエールです。
春と言えば花見。花見と言えばビールですね。
今回のビールはさくらの葉を漬けたウィートエールです!
ピルスナーモルトに小麦モルトを加えて柔らかい口当たりにしました。
糖度は花見で何杯でも飲めるようにかなりキレさせて、
苦味も抑えた造りにしてかなり飲みやすく仕上げました。
アロマはSimcoeのハーバル感に加えてさくらの香りがひらりと香ります。
なかなか集まることが難しい状況が続いておりますが、お一人様でもこのビールを飲んで春を堪能してみてはいかがでしょうか。

以上!!

ホップの香に包まれて
お花見気分でLet’s Enjoy!
CraftBeer Life!!

本日も皆様のご来店お待ちしております!!

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【3/22〜
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