02/12 本日のビールメニュー

2021.02.12

おはようございます！
IBREW恵比寿駅前店です！

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本日の新規開栓はいっぱい！！
日本初上陸ブルワリー「コモンウェルス」開栓です！

コモンウェルスは、妥協のない、優れたビールを作り、その経験を友人と共有することへのある家族の愛情の表れとして創業されました。
コモンウェルスは、2015年9月6日に東海岸屈指のビーチタウン、バージニア州バージニアビーチで開業しました。それ以来、非常に飲みやすいけれど、冒険的で多様性に富んだ、こうであるものという限界に挑み続けるという志と絆が、人々をコモンウェルスに集わせました。ファームハウスエールの伝統、ホップが効くアメリカンスタイル、そして複雑な深みを誇る自然発酵に敬意を表し、尊重しながらビール作りに励んでいます。今は全国屈指のブルワリーとして評価されるようになりました。
（カーディナルトレーディング参照）

【Commonwealth Brewing】
5：Papi Chulo
New England IPA 6.5% / Virginia

コモンウェルスのフラグシップIPAであるパピチュロは、
大量のホップから生み出されるトロピカルフルーツと松脂のような香りが特徴。
ヘイジーでしっかりとした飲み口と、程よい苦味でまとまります。
ビターネス/Bitterness: 56 IBU
ホップ:シトラ、モザイク、アイダホ7
Hops: Citra, Mosaic, Idaho 7

【Commonwealth Brewing】
6：Big Papi
New England Double IPA 8% / Virginia
PAのパピチュロの兄貴！すごくジューシーで
苦味が抑えられています。柑橘類とパイナップル、
グァヴァなどのトロピカルフルーツが、麦芽の甘みに調和されます。
ビターネス/Bitterness: 61 IBU
ホップ:シトラ、モザイク、アイダホ7
Hops: Citra, Mosaic, Idaho 7

【Commonwealth Brewing】
7：Argonaut
New England Double IPA 8% / Virginia
このダブルIPAは、3つのホップを誇るトロピカル感満載！
柔らかい口当たりで、いちご、メロンとトロピカルフルーツが味わえます。
ビターネス/Bitterness: 35 IBU
ホップ: ベルマ、スティリアンカーディナル、モザイク
Hops: Belma, Styrian Cardinal, Mosaic

【富士桜高原麦酒】
20：メルツェン
Märzen 6% 山梨

【秩父麦酒】
24：くまと秩父柑橘のお酒
Hard Seltzer 4% 埼玉

【伊勢角屋麦酒】
25：社長 Special Japanese DASI ALE
Herb&Spice Ale 5% 三重

【伊勢角屋麦酒】
33：Mango Lassi Smoothie
Smoothie-style Hazy IPA 4.5% 三重

【志賀高原ビール】
34：其の十
Imperial IPA 7.5% 長野

以上！！

本日も皆様のご来店お待ちしております！！

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