皆さまこんにちは！

遂に本日！
HinoBrewing×IBREW恵比寿駅前店
コラボビール
「BANZAI LAGER」リリースイベント！

滋賀県日野町の醸造所
HinoBrewingとコラボして造った
オリジナルコラボビール
「BANZAI LAGER」
モルトの香ばしさに
今回はフランス産ホップを使用して爽やかな香りと
心地よい苦味を感じられる
ヴィエナラガーというスタイルです！

何故IPAが流行るこの時代にラガービールなのか。
それはセキグチがHinoBrewingの「バカラガー」というビールを飲んだときに思わず笑みが溢れてしまったから。
本当に美味しいビールを飲んだ時って笑っちゃうんです笑
そんな出来たばかりでハイレベルなラガービールを
作れるブルワリーとコラボするってなったら
そりゃーラガー作るっしょ！
ということで、個人的に大好きなヴィエナラガーという
ウィーン発祥のビールを作らせていただきました！

ヴィエナラガーは19世紀半ばにウィーンのドレハーという醸造家が完成させたスタイルで、その後ロシアに渡り、メキシコに渡りアメリカに渡り。。。
実は色んな所で飲まれているスタイルなんです。
有名な銘柄でいうとネグラモデロやブルックリンラガーもこのスタイルです。

さーて！
HinoBrewingさんのヴィエナラガーはどんな味になったでしょう！
皆さま一緒に乾杯して
ラガービールの面白さに酔いしれましょう！！

イベントは
13:30ー20:30まで！
オールキャッシュオンのフリースペース！
14時頃にはHinoBrewingのお祭り3人衆も来店予定！
質問責めにしちゃってください！！

IBREW恵比寿駅前店